{"id":293238,"date":"2016-03-07T16:58:57","date_gmt":"2016-03-07T21:58:57","guid":{"rendered":"https:\/\/policyoptions.irpp.org\/2016\/03\/il-est-temps-que-le-gouvernement-federal-assume-un-role-de-direction-a-legard-de-laugmentation-des-taux-dobesite\/"},"modified":"2025-08-28T15:26:01","modified_gmt":"2025-08-28T19:26:01","slug":"il-est-temps-que-le-gouvernement-federal-assume-un-role-de-direction-a-legard-de-laugmentation-des-taux-dobesite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/policyoptions.irpp.org\/fr\/2016\/03\/il-est-temps-que-le-gouvernement-federal-assume-un-role-de-direction-a-legard-de-laugmentation-des-taux-dobesite\/","title":{"rendered":"Il est temps que le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral assume un r\u00f4le de direction \u00e0 l\u2019\u00e9gard de l\u2019augmentation des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Selon Statistique Canada, pr\u00e8s des deux tiers des Canadiens souffrent d\u2019embonpoint ou d\u2019ob\u00e9sit\u00e9\u00a0\u2013 une augmentation spectaculaire survenue sur les 30\u00a0derni\u00e8res ann\u00e9es et un peu plus. Malheureusement, l\u2019augmentation des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 a aussi touch\u00e9 nos enfants. Environ 13\u00a0% des enfants canadiens \u00e2g\u00e9s de 5\u00a0\u00e0 17\u00a0ans sont ob\u00e8ses, alors que 20\u00a0% souffrent d\u2019embonpoint. Ces chiffres sont inqui\u00e9tants.<\/p>\n<p>Autrement dit, au Canada, le nombre d\u2019adultes ob\u00e8ses a doubl\u00e9 et le nombre d\u2019enfants ob\u00e8ses a tripl\u00e9 depuis\u00a01980.<\/p>\n<p>C\u2019est une pi\u00e8tre consolation que de constater que le Canada n\u2019est pas seul. Dans tous les pays industrialis\u00e9s, l\u2019augmentation des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 suit \u00e0 peu pr\u00e8s la m\u00eame tendance. Le Canada se trouve cependant parmi les pays qui occupent la t\u00eate du peloton; au cinqui\u00e8me rang sur 40\u00a0pays, le Canada affiche des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 parmi les plus \u00e9lev\u00e9s des pays de l\u2019OCDE.<\/p>\n<p>Quelles sont les cons\u00e9quences?<\/p>\n<p>Au cours de cette p\u00e9riode, nous avons assist\u00e9 \u00e0 une augmentation des taux de plusieurs maladies chroniques\u00a0: diab\u00e8te, hypertension art\u00e9rielle, maladies cardiaques, AVC, arthrose et certains cancers. Si les Canadiens d\u2019aujourd\u2019hui vivent plus longtemps que ceux des g\u00e9n\u00e9rations ant\u00e9rieures, il reste que ces probl\u00e8mes de sant\u00e9 se traduisent par des ann\u00e9es de maladie en fin de vie et ajoutent \u00e0 la pression exerc\u00e9e sur notre syst\u00e8me de soins de sant\u00e9 public. Les donn\u00e9es indiquent que ces probl\u00e8mes de sant\u00e9 sont la cause de 48\u00a0000 \u00e0 66\u00a0000\u00a0 d\u00e9c\u00e8s au Canada chaque ann\u00e9e.<\/p>\n<p>En plus de causer des d\u00e9c\u00e8s et de r\u00e9duire la qualit\u00e9 de vie, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 a des cons\u00e9quences \u00e9conomiques. Car les probl\u00e8mes de sant\u00e9 qui s\u2019ajoutent au fait de souffrir d\u2019embonpoint ou d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 se traduisent par des taux d\u2019emploi plus faibles, des taux d\u2019absent\u00e9isme plus \u00e9lev\u00e9s et une diminution de la productivit\u00e9 au travail.<\/p>\n<p>Que faire?<\/p>\n<p>Cette semaine, le Comit\u00e9 s\u00e9natorial des affaires sociales, des sciences et de la technologie a publi\u00e9 son rapport intitul\u00e9 <em>L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 au Canada\u00a0: Une approche pansoci\u00e9tale pour un Canada en meilleure sant\u00e9<\/em>, lequel formule 21\u00a0recommandations concr\u00e8tes fond\u00e9es sur des t\u00e9moignages d\u2019experts de nombreux domaines.<\/p>\n<p>Conclusion\u00a0: Il est temps que le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral prenne des mesures \u00e9nergiques pour aider les Canadiens \u00e0 atteindre et maintenir un poids normal.<\/p>\n<p>En \u00e9tudiant des fa\u00e7ons d\u2019am\u00e9liorer la situation du Canada, le rapport souligne que nous pouvons tirer des le\u00e7ons de la strat\u00e9gie antitabac du Canada. D\u2019abord, la strat\u00e9gie antitabac a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e sur diverses politiques et approches mises en \u0153uvre par tous les ordres de gouvernement. La strat\u00e9gie antitabac a aussi d\u00fb communiquer \u00e0 tous les Canadiens la somme des donn\u00e9es scientifiques sur les cons\u00e9quences n\u00e9gatives pour la sant\u00e9. Et ceux qui ont travaill\u00e9 \u00e0 la strat\u00e9gie ont compris qu\u2019ils devaient changer non seulement les esprits, mais aussi les comportements, et que ce changement de comportement serait long. Le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral a aussi d\u00fb jouer un r\u00f4le de chef de file pour assurer une approche pancanadienne.<\/p>\n<p>En s\u2019inspirant de ce mod\u00e8le, le rapport s\u00e9natorial demande au gouvernement f\u00e9d\u00e9ral d\u2019\u00e9tablir une approche de \u00ab\u00a0sant\u00e9 dans toutes les politiques\u00a0\u00bb et de mettre en \u0153uvre une campagne nationale de lutte contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 accompagn\u00e9e d\u2019objectifs concrets, d\u2019\u00e9ch\u00e9ances, de rapports p\u00e9riodiques et d\u2019un partenariat avec les provinces et les territoires.<\/p>\n<p>Le rapport recommande plus particuli\u00e8rement un certain nombre de mesures pragmatiques pouvant \u00eatre mises en \u0153uvre imm\u00e9diatement, dont des contr\u00f4les rigoureux \u00e0 l\u2019\u00e9gard de la publicit\u00e9 sur les boissons et les aliments malsains \u00e0 l\u2019intention des enfants. Le moment est aussi venu d\u2019imposer une nouvelle taxe sur les boissons sucr\u00e9es et sucr\u00e9es artificiellement, et d\u2019interdire l\u2019utilisation d\u2019huiles partiellement hydrog\u00e9n\u00e9es pour r\u00e9duire la teneur en gras trans des aliments.<\/p>\n<p>Le rapport insiste aussi sur l\u2019importance de trouver des fa\u00e7ons de rendre plus abordables les aliments sains, y compris l\u2019\u00e9limination ou la r\u00e9duction des taxes et les subventions alimentaires. Pour s\u2019attaquer aux taux croissants d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 dans nos populations nordiques et autochtones, le rapport demande au gouvernement d\u2019appliquer les recommandations du v\u00e9rificateur g\u00e9n\u00e9ral \u00e0 l\u2019\u00e9gard de la campagne Nutrition nord.<\/p>\n<p>Les sp\u00e9cialistes ont aussi indiqu\u00e9 au Comit\u00e9 s\u00e9natorial que le Guide alimentaire canadien est terriblement d\u00e9suet et qu\u2019il est incompatible avec les plus r\u00e9centes recherches, de sorte que nous avons recommand\u00e9 que la ministre de la Sant\u00e9 entreprenne imm\u00e9diatement une r\u00e9vision compl\u00e8te du Guide alimentaire canadien pour l\u2019harmoniser avec les donn\u00e9es scientifiques actuelles.<\/p>\n<p>Le rapport demande l\u2019imposition de limites strictes quant aux affirmations en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de contenu nutritif indiqu\u00e9es sur les emballages\u00a0\u2013 de sorte que les Canadiens puissent faire des choix fond\u00e9s sur des faits. \u00c0 cet \u00e9gard, le rapport demande \u00e9galement \u00e0 la ministre d\u2019exiger l\u2019\u00e9tiquetage nutritionnel sur les menus des restaurants.<\/p>\n<p>Ce qui surprend sans doute le plus dans le rapport est l\u2019\u00e9valuation faite par l\u2019OCDE selon laquelle il en co\u00fbterait seulement 33\u00a0$ par habitant pour mettre en \u0153uvre un ensemble complet de mesures pour lutter contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 au Canada. Un prix raisonnable pour aider les Canadiens \u00e0 rester en sant\u00e9.<\/p>\n<p>Il existe de nombreux leviers que tous les ordres de gouvernement peuvent activer afin d\u2019\u00e9tablir des politiques qui aideront les Canadiens \u00e0 faire de meilleurs choix quant \u00e0 leur mode de vie et leur alimentation\u00a0\u2013 ceux-ci n\u2019en sont que quelques exemples. Il est maintenant temps que le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral aide \u00e0 coordonner le plan pour r\u00e9aliser le tout.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selon Statistique Canada, pr\u00e8s des deux tiers des Canadiens souffrent d\u2019embonpoint ou d\u2019ob\u00e9sit\u00e9\u00a0\u2013 une augmentation spectaculaire survenue sur les 30\u00a0derni\u00e8res ann\u00e9es et un peu plus. Malheureusement, l\u2019augmentation des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 a aussi touch\u00e9 nos enfants. 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