{"id":266351,"date":"2018-06-29T10:31:58","date_gmt":"2018-06-29T14:31:58","guid":{"rendered":"https:\/\/policyoptions.irpp.org\/issues\/les-herbicides-a-base-de-glyphosate-en-europe-et-au-canada\/"},"modified":"2025-10-07T22:08:57","modified_gmt":"2025-10-08T02:08:57","slug":"les-herbicides-a-base-de-glyphosate-en-europe-et-au-canada","status":"publish","type":"issues","link":"https:\/\/policyoptions.irpp.org\/fr\/2018\/06\/les-herbicides-a-base-de-glyphosate-en-europe-et-au-canada\/","title":{"rendered":"Les herbicides \u00e0 base de glyphosate en Europe et au Canada"},"content":{"rendered":"

En mati\u00e8re de pesticides agricoles, le Canada autorise l\u2019utilisation de 46 substances actives, interdites depuis longtemps dans d\u2019autres pays du monde, refuse d\u2019\u00e9tiqueter l\u2019usage d\u2019antibiotiques en production animale et le caract\u00e8re transg\u00e9nique de ses produits, et est le premier pays \u00e0 commercialiser un animal transg\u00e9nique (le saumon) \u00e0 l\u2019insu des consommateurs. Voil\u00e0 ce que souligne le rapport \u00ab L\u2019impact de l\u2019Accord \u00e9conomique et commercial global entre l\u2019Union europ\u00e9enne et le Canada (AECG\/CETA) sur l\u2019environnement, le climat et la sant\u00e9 \u00bb<\/a>,<\/em> remis au premier ministre fran\u00e7ais en septembre 2017 par une commission ind\u00e9pendante fran\u00e7aise. Ce rapport note\u00a0: \u00ab\u00a0Du c\u00f4t\u00e9 canadien, en d\u00e9pit de la mont\u00e9e des pr\u00e9occupations environnementales depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 2000, la protection de l\u2019environnement n\u2019est pas encore au c\u0153ur de la politique agricole canadienne et les exigences environnementales demeurent bien moindres que dans l\u2019UE. \u00bb<\/p>\n

Les herbicides \u00e0 base de glyphosate (HBG) sont les pesticides les plus utilis\u00e9s au monde avec 8,6 milliards de kilos \u00e9pandus depuis 1974<\/a>. Aux \u00c9tats-Unis seulement, 1,6 milliard de kilos ont \u00e9t\u00e9 \u00e9pandus depuis 1974, dont les deux-tiers au cours des 10 derni\u00e8res ann\u00e9es. Au Canada, l\u2019utilisation des HBG est en hausse continue depuis 20 ans et illustre fort bien les politiques divergentes entre l\u2019Europe et le Canada en mati\u00e8re de protection de l\u2019environnement, de la sant\u00e9 et des consommateurs.<\/p>\n

Rappelons que l\u2019Union europ\u00e9enne a r\u00e9autoris\u00e9 le glyphosate de justesse, fin novembre 2017, et pour cinq ans seulement, alors que la France annonce le bannir d\u2019ici trois ans<\/a>. La d\u00e9cision europ\u00e9enne fait suite au classement du glyphosate comme agent \u00ab probablement canc\u00e9rog\u00e8ne chez l\u2019humain \u00bb<\/a> par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) de l\u2019Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS) et r\u00e9pond \u00e0 deux ans de vives controverses scientifiques, \u00e9cologiques et sanitaires, qui, amplifi\u00e9es par le scandale des \u00ab Monsanto Papers \u00bb, ont \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9es par l\u2019opposition de plus de 1,3 million de consommateurs.<\/p>\n

Les \u00ab\u00a0Monsanto Papers\u00a0\u00bb<\/a> d\u00e9signent ces milliers de pages de documents internes de Monsanto, d\u00e9classifi\u00e9s dans la foul\u00e9e des poursuites intent\u00e9es aux \u00c9tats-Unis contre le g\u00e9ant de l\u2019agrochimie<\/a> par plus de 3 500 victimes d\u2019un lymphome non hodgkinien attribu\u00e9 au Roundup, produit phare de Monsanto-Bayer. Ces r\u00e9v\u00e9lations ont mis en \u00e9vidence l\u2019ampleur des dangers sanitaires<\/a>, des fraudes scientifiques pour les camoufler<\/a> et des lacunes majeures dans l\u2019\u00e9valuation publique des pesticides dans le monde. Or le Canada n\u2019\u00e9chappe pas \u00e0 ces critiques.<\/p>\n

En avril 2017, l\u2019Agence de r\u00e9glementation de la lutte antiparasitaire (ARLA) de Sant\u00e9 Canada r\u00e9autorisait en effet le glyphosate pour 15 ans, soit pour une p\u00e9riode trois fois plus longue que l\u2019Europe. Cette d\u00e9cision s\u2019appuie pour l\u2019essentiel sur des \u00e9valuations non publi\u00e9es, qui proviennent de l\u2019industrie b\u00e9n\u00e9ficiant de la d\u00e9cision et qui, d\u00e9j\u00e0 vieilles de 20 \u00e0 30 ans, auront alors 35 \u00e0 45 ans en 2032. \u00c0 titre d\u2019exemple, le volet toxicologique de la r\u00e9\u00e9valuation s\u2019appuie sur 125 r\u00e9f\u00e9rences dont 118 sont issues de l\u2019industrie et n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 publi\u00e9es, et 7 sont non identifiables. Quant \u00e0 l\u2019examen des risques professionnels, il repose sur 9 documents, dont un de l\u2019industrie et 7 non publi\u00e9s, alors que l\u2019\u00e9valuation des risques alimentaires s\u2019appuie \u00e0 98 % (340 r\u00e9f\u00e9rences sur 347) sur des documents de l\u2019industrie agrochimique dont la tr\u00e8s grande majorit\u00e9 date d\u2019avant l\u2019an 2000. Or 68 % des \u00e9tudes scientifiques sur le glyphosate publi\u00e9es dans Pubmed ont \u00e9t\u00e9 produites au cours des 10 derni\u00e8res ann\u00e9es, comme nous le pr\u00e9cisions dans l\u2019\u00ab Avis d\u2019objection \u00e0 la d\u00e9cision de r\u00e9\u00e9valuation RDV2017-01 sur le glyphosate \u00bb<\/a> d\u00e9pos\u00e9 en juin 2017 aupr\u00e8s de l\u2019ARLA.<\/p>\n

En l\u2019absence d\u2019un examen syst\u00e9matique et rigoureux de la litt\u00e9rature scientifique de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, et en l\u2019absence de r\u00e9elle prise en compte de la d\u00e9claration du CIRC et des r\u00e9v\u00e9lations des Monsanto Papers, quelle peut \u00eatre la cr\u00e9dibilit\u00e9 de l\u2019\u00e9valuation de l\u2019ARLA ? \u00a0Comment l\u2019ARLA peut-elle ignorer que le glyphosate, d\u2019abord brevet\u00e9 en 1964 comme ch\u00e9lateur de m\u00e9taux (agent de d\u00e9tartrage) et brevet\u00e9 ensuite comme antibiotique, a des effets document\u00e9s de perturbation endocrinienne, de d\u00e9gradation des sols et de la biodiversit\u00e9, et que les autres substances des formulations commerciales d\u2019herbicides<\/a> \u00e0 base de glyphosate sont jusqu\u2019\u00e0 1 000 fois plus toxiques que le seul glyphosate ? Comment l\u2019ARLA peut-elle faire l\u2019impasse sur la hausse exponentielle de l\u2019usage des HBC, multipli\u00e9 par 100 dans le monde depuis la fin des ann\u00e9es 1970<\/a>, par 15 aux \u00c9tats-Unis et par pr\u00e8s de 5 au Qu\u00e9bec depuis l\u2019introduction des organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (OGM) en 1996 ? Au Canada, les ventes de pesticides agricoles ont augment\u00e9 de 157 % entre 1994 et 2014, et on y compte maintenant 6 866 pesticides homologu\u00e9s, dont 1 000 nouveaux qui se sont ajout\u00e9s entre 2008 et 2014. Mais \u00e0 la base de 66 % de ces pesticides sont seulement 10 ingr\u00e9dients actifs, o\u00f9 tr\u00f4ne le glyphosate, qui repr\u00e9sente 56 % des ventes de pesticides agricoles au Canada en 2014 et 71,5 % des ventes d\u2019herbicides.<\/p>\n

Ces usages accrus d\u2019HBG ont \u00e9t\u00e9 largement stimul\u00e9s par les instances canadiennes, qui ont permis d\u00e8s 1996 les cultures d\u2019OGM, notamment le ma\u00efs, le soja et le canola, dont la principale caract\u00e9ristique est d\u2019absorber des HBG sans en mourir.\u00a0 Elles ont ensuite autoris\u00e9 les HBG \u00e0 peu pr\u00e8s partout, allant des p\u00e2turages aux for\u00eats, tout en \u00e9largissant leur usage \u00e0 presque toutes les cultures et \u00e0 toutes les \u00e9tapes de production (semis et avant, lev\u00e9e des plants, pr\u00e9et postr\u00e9colte).<\/p>\n

Les usages accrus d\u2019HBG ont \u00e9t\u00e9 largement stimul\u00e9s par les instances canadiennes, qui ont permis d\u00e8s 1996 les cultures d\u2019OGM et ont autoris\u00e9 les HBG dans presque toutes les cultures et \u00e0 toutes les \u00e9tapes de production.<\/p><\/blockquote>\n

Doit-on alors s\u2019\u00e9tonner qu\u2019avec une diffusion aussi massive d\u2019HBG dans les sols, les cours d\u2019eau et les produits agricoles, les analyses de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA) r\u00e9v\u00e8lent, en 2017, des r\u00e9sidus de glyphosate dans 30 % des aliments<\/a> et m\u00eame dans 47 % des f\u00e8ves, pois et lentilles ? En avril 2018, les \u00e9pandages pr\u00e9r\u00e9colte d\u2019HBG au Canada, interdits en France et en Italie, ont d\u2019ailleurs conduit Barilla, premier producteur mondial de p\u00e2tes alimentaires, \u00e0 r\u00e9duire de 35 % ses commandes de bl\u00e9 dur canadien<\/a> en raison de r\u00e9sidus \u00e9lev\u00e9s de glyphosate.<\/p>\n

La forte pr\u00e9sence d\u2019HBG dans les cours d\u2019eau des r\u00e9gions d\u2019agriculture intensive inqui\u00e8tent, notamment en raison des concentrations maximales acceptables de glyphosate dans l\u2019eau potable. Elles sont de 210 \u00b5g\/l au Qu\u00e9bec<\/a> et de 280 \u00b5g\/l au Canada<\/a>, alors que les normes europ\u00e9ennes sont de 0,1 \u00b5g\/l, soit de 2 100 \u00e0 2 800 fois moins\u00a0 \u00e9lev\u00e9es. Or une \u00e9tude fran\u00e7aise de toxicologie g\u00e9n\u00e9rale<\/a>, portant sur les effets d\u2019un ma\u00efs OGM tol\u00e9rant au Roundup et sur les effets de ce Roundup, a mis en \u00e9vidence plusieurs pathologies, notamment du foie, chez les rats ayant consomm\u00e9 durant leur vie enti\u00e8re des doses d\u2019HBG correspondant \u00e0 celles autoris\u00e9es en Europe dans l\u2019eau potable. Ces r\u00e9sultats, confirm\u00e9s par des \u00e9tudes compl\u00e9mentaires, invitent donc \u00e0 approfondir la recherche et \u00e0 revoir les normes qu\u00e9b\u00e9coises et canadiennes.<\/p>\n

Compte tenu des s\u00e9rieuses lacunes et omissions de l\u2019\u00e9valuation de l\u2019ARLA, qui ternissent la r\u00e9putation du Canada, plusieurs avis d\u2019objection \u00e0 l\u2019autorisation du glyphosate et des HBG, d\u00e9pos\u00e9s en juin 2017, ont demand\u00e9 \u00e0 la ministre de la Sant\u00e9 de cr\u00e9er un comit\u00e9 d\u2019examen ind\u00e9pendant, conform\u00e9ment au paragraphe 35 (3) de la Loi sur les produits antiparasitaires<\/em>. Or, un an plus tard, la ministre n\u2019a ni r\u00e9pondu \u00e0 ces avis, ni accept\u00e9 de cr\u00e9er un tel comit\u00e9. Doit-on croire qu\u2019au principe de pr\u00e9caution pr\u00e9valant en Europe, et particuli\u00e8rement en France, le Canada opposerait dans ce dossier un principe de procrastination ?<\/p>\n

Doit-on croire que les obligations des instances f\u00e9d\u00e9rales de prot\u00e9ger la sant\u00e9, l\u2019environnement et les droits des consommateurs aient \u00e9t\u00e9 inf\u00e9od\u00e9s, dans ce dossier, \u00e0 des int\u00e9r\u00eats industriels ? C\u2019est l\u2019impression que donne le gouvernement canadien en occultant ainsi les risques et les probl\u00e8mes tout en laissant se multiplier les usages d\u2019HBG jusqu\u2019en 2032… Or ni les consommateurs d\u2019ici, ni ceux des pays europ\u00e9ens n\u2019en sont dupes.<\/p>\n

Cet article a \u00e9t\u00e9 \u00e9crit avec la collaboration d\u2019Andr\u00e9 Comeau, de Pierre Auger, de Laure Waridel et de Marie-H\u00e9l\u00e8ne Bacon.<\/em> Les auteurs remercient le R\u00e9seau de recherche en sant\u00e9 des populations du Qu\u00e9bec (RRSPQ) pour sa contribution au financement de cette publication. <\/em><\/p>\n

Cet article fait partie du dossier R\u00e9orienter le r\u00e9gime canadien de protection du consommateur<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Photo\u00a0: Marche de protestation contre le renouvellement de l\u2019autorisation du glyphosate, devant le si\u00e8ge de la Commission europ\u00e9enne \u00e0 Bruxelles, le 9 novembre 2017. EPA \/ Olivier Hoslet.<\/span><\/p>\n

\n

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